SLOVENIAN FOODS & WINE TO GO!!
We are offering Slovenia made wines, olive oils, pumpkin seed / Oil & Flower salts with LOVE♡!!
イタリア東部と接する人口約200万人の国スロベニア。そこで作られる美味しいワイン、オリーブオイル、パンプキンシードオイル、フラワーソルトなどの食材を♡を籠めてお届けします!
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White Natura 2019 オレンジ バランス◎
¥3,900
Demter認証取得のBIOワイン。 花や果実のアロマ、かすかなバニラとスモークのアロマを感じます。 レブラの特徴が色濃く、それにマルヴァジアとゼレンが上手く調和し、 エレガントな味わいとなっています。 マグロやウナギ、七面鳥、豚、子牛料理との相性が良い。 オーク樽にてマセラシオン15日間。11カ月オーク樽熟成。 品種:レブラ40% マルヴァジア30% ゼレン30% アルコール度数 13.00% 飲み頃:12~14℃
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KRASNO オレンジ 2019 オレンジワイン 程よいタンニン
¥3,200
ヴィンテージ2019になりました! 柑橘類、花梨、熟した梨のアロマとタイムのようなハーブのニュアンス。 しっかりとしたミネラル感と優しいタンニンで、フレッシュで長い余韻、丸みのあるローストアーモンドのようなアフター・フレーバーを楽しめます。 スパイスを使った魚やチキンなどのオーブン料理、エスニック料理、焼き栗との相性は抜群です。 品種:レブラ40%,マルヴァジーア30%,ソーヴィニョナーゼ30% アルコール度数:13% 飲み頃:12~14℃
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モトニック 2014 オレンジワイン ハーブ燻した樽で熟成
¥6,400
スロベニアで古来より行われている白ブドウのスキンコンタクトによるワイン。 完熟した地元種レブラをタイム、ローリエ、ローズマリー、セージ等の地元ハーブで燻した樽にて10か月スキンコンタクトさせ熟成、唯一無二の製法が独特の風味を生み出します。 フレッシュな果実味とハーブのアロマとの絶妙な組み合わせ。熟成に適した、年とともに深みを感じられる一品です。 品種:レブラ100% アルコール度数:12℃ 飲み頃:12℃ ※Decanter World Wine Awards Gold受賞(95pts)
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ピネラ 2018 オレンジワイン 変化が楽しい♪
¥4,000
2018年ビンテージになりました! 地元種ピネラ100%のオレンジワイン。 複雑で芳香な風味と蜂蜜、アーモンドの香りと酸味が同居。フルボディで、オレンジワインの独特な味わいが長く余韻を残します。 品種:ピネラ100% アルコール度数:13.5℃ 飲み頃:12℃
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マルヴァジア 2016 オレンジワイン 超人気!華やか!
¥4,000
Demeter認証取得のBIOワイン。 15日間のスキンコンタクト後、オーク樽にて18カ月 熟成。アロマティックで果実味豊かな味わいとなめらかで心地よい余韻が後を引きます。和食からエスニック料理まで幅広いジャンルのお料理と好相性。 品種:マルヴァジーア100% アルコール度数 14.5% 飲み頃:12℃
2021/1/7 ECサイトをオープンしました!