DamijanaとRenato夫妻が手作りで作り始め、近所の住人の間で話題になったことにより、生産を開始したVitadar社のヴィネガー。 多種の樽で5年以上熟成させた芳香で複雑かつ円やかな深い味わいのバルサミコ酢。 サラダや肉料理、フルーツやアイスクリームなどのデザートにも。 パンプキンシードオイルとの相性も抜群です。

DamijanaとRenato夫妻が手作りで作り始め、近所の住人の間で話題になったことにより、生産を開始したVitadar社のヴィネガー。 スロベニア産赤ワインのみを使用し、オーク樽熟成華やかな味わいの赤ワインヴィネガー。 サラダ・マリネなどのお料理だけでなく、炭酸水で割って爽やかなドリンクにも。

DamijanaとRenato夫妻が手作りで作り始め、近所の住人の間で話題になったことにより、生産を開始したVitadar社のヴィネガー。 スロベニア産リンゴ果汁のみを使用し、オーク樽熟成した果実味豊かでフレッシュなアップルヴィネガーです。 サラダやマリネなどのお料理だけでなく、炭酸水で割って爽やかなドリンクにも。