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和食との相性も抜群！エレガントなコク旨赤

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ダークチェリー、ブラックベリーのアロマにバニラ、杉、スモーキーなニュアンスが加わります。熟した果実味とダークチョコレート、エスプレッソの風味が特徴的なリッチでコクのある赤ワインです。良く溶け込んだタンニンとバランスの取れた酸がオーク、スパイス、ミネラル感とともに長い余韻を残します。
牛肉、照り焼き、うなぎ、味噌漬けの魚など和食との相性も良いです。
5日間のマセレーション。2年間フレンチオーク樽熟成。

メーカー：Zajc（ザイク）
品種：モドラフランキーニャ（ブラウフレンキッシュ）100％
アルコール度数：１１.５％
飲み頃：１６～１８℃

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