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爽やかな酸がきれい　エレガントなロゼ

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イチゴやラズベリー、桃のブーケ、バラやシャクヤクの華やかなアロマ、オークのバニラや軽いトーストが深みを与え、オレンジピールやグレープフルーツ等の柑橘のニュアンスもかすかに感じます。赤系ベリーの風味が爽やかな酸とバランスよく調和しています。熟成によりクリーミーな質感と柔らかな熟成香が加わり、エレガントな余韻が長く続きます。フルーツを添えた生ハム料理や、フレッシュチーズのサラダ、ローストチキンや鴨肉、グリルした野菜、きのこと相性が良いです。
7日間のステンレスタンク発酵後、フレンチオーク樽熟成（収穫後18カ月以上）。ノンフィルター。

メーカー：Zajc（ザイク）
品種：モドラフランキーニャ（ブラウフレンキッシュ）100％
アルコール度数：１３.００
飲み頃：１０～１２℃

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