SLOVENIAN FOODS & WINE TO GO!!
We are offering Slovenia made wines, olive oils, pumpkin seed / Oil & Flower salts with LOVE♡!!
イタリア東部と接する人口約200万人の国スロベニア。そこで作られる美味しいワイン、オリーブオイル、パンプキンシードオイル、フラワーソルトなどの食材を♡を籠めてお届けします!
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ピランフラワーサルト250g ハプスブルグ家ゆかり幻の塩の花
¥2,300
アドリア海沿岸の美しい港町ピランの「塩田」で700年以上も伝統的に作られいる結晶塩。 「塩田」には3年〜8年をかけて海底でとれる堆積物を敷き詰め、石のローラーで固めながら塩床を作ります。そこへ海水を引き込み、8月の一番熱い数週間、太陽の日差しと風によって、ピラミッド型に結晶になった塩を丁寧に掬い集めたものがこの「ソルトフラワー」です。 ミネラルが多く含まれ、うまみ甘みを感じるまろやかな塩。ソルトフラワーと良質のオイルで素材を引き立てます。
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EVオリーブオイル ゴールド100ml
¥1,900
スロベニア地元種4種の配合。 グリーン系のアロマとバランスのよい味わいが特徴。 全てのお料理に合わせていただける万能オイル。 生野菜、肉料理や魚料理、バゲットに、お豆腐にたっぷりかけてお召し上がりください。
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EV オリーブオイル ゴールド 250ml
¥3,400
SOLD OUT
★オリーブジャパン2021金賞受賞★ 入荷しました! スロベニア地元種4種の配合。 グリーン系のアロマとバランスのよい味わいが特徴。 全てのお料理に合わせていただける万能オイル。 生野菜、肉料理や魚料理、バゲットに、お豆腐にたっぷりかけてお召し上がりください。
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KRASNO オレンジ 2019 オレンジワイン 程よいタンニン
¥3,200
ヴィンテージ2019になりました! 柑橘類、花梨、熟した梨のアロマとタイムのようなハーブのニュアンス。 しっかりとしたミネラル感と優しいタンニンで、フレッシュで長い余韻、丸みのあるローストアーモンドのようなアフター・フレーバーを楽しめます。 スパイスを使った魚やチキンなどのオーブン料理、エスニック料理、焼き栗との相性は抜群です。 品種:レブラ40%,マルヴァジーア30%,ソーヴィニョナーゼ30% アルコール度数:13% 飲み頃:12~14℃
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EV オリーブオイル オレンジフレーバー 250ml
¥3,400
★オリーブジャパン2020銀賞受賞★ 新鮮なオレンジとオリーブを一緒に絞った香り高いオレンジフレーバーオイル。 サラダはもちろんですが、お出汁を効かせた野菜のお浸しや、グリルポーク、鴨、青魚なんかにも合うんです! ヨーグルトやチョコレートアイスとの相性も抜群です。 是非お試しください。
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EV オリーブオイル レモンフレーバー 250ml
¥3,400
SOLD OUT
★オリーブジャパン2020金賞受賞★ 新鮮なレモンとオリーブを一緒に絞った香り高いレモンフレーバーオイル。 レモン果汁をお料理にかける感覚で、肉料理、魚料理、サラダなど様々なお料理にお使いいただけます。 ヨーグルトやアイスクリーム、チーズケーキなどデザートにもぴったりです。
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ビス 2019 赤 芳香まろやか配合赤
¥2,800
Demeter認証取得のBIOワイン。 芳醇でまろやかな味わいの赤ワインです。アタックは強めながら、フレッシュでフルーティーな味わいも楽しめます。 品種:メルロー68% ピノネロ32% アルコール度数 14% 飲み頃:16〜18℃
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トリス 2019 白 コスパ最高 オレンジのニュアンス配合白
¥2,800
*新ビンテージ入荷しました!* Demeter認証取得のBIOワイン。 すっきりとした爽やかな飲み口で、魚介類、サラダ、前菜などに好相性です。キリッと冷やしてお楽しみください。 品種:ピノブラン50% マルヴァジーヤ35% ソーヴィニヨン15% アルコール度数 13.5% 飲み頃:12℃
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EV オリーブオイル レモンフレーバー 100ml
¥1,900
新鮮なレモンとオリーブを一緒に絞った香り高いレモンフレーバーオイル。 レモン果汁をお料理にかける感覚で、肉料理、魚料理、サラダなど様々なお料理にお使いいただけます。 ヨーグルトやアイスクリーム、チーズケーキなどデザートにもぴったりです。 ※ボトルのデザインが変更になりました。 ※ボトルのデザインが変更になりました。
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EV オリーブオイル オレンジフレーバー 100ml
¥1,900
★オリーブジャパン2020銀賞受賞★ 新鮮なオレンジとオリーブを一緒に絞った香り高いオレンジフレーバーオイル。 サラダはもちろんですが、お出汁を効かせた野菜のお浸しや、グリルポーク、鴨、青魚なんかにも合うんです! ヨーグルトやチョコレートアイスとの相性も抜群です。 是非お試しください。 ※ボトルのデザインが変更になりました。
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EV オリーブオイル ガーリックフレーバー 100ml
¥1,900
*オリーブジャパン金賞受賞* ピリッとした生ニンニクの辛みが特徴のガーリックフレーバーオイル。 パスタやピザだけでなく、肉料理やマリネ、スープや煮込み料理のコク出しにと様々な用途でお使いいただけます。カップラーメンやカップスープのチョイ足しにも。 ※ボトルのデザインが変更になりました。
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EV オリーブオイル トリュフフレーバー100ml
¥1,900
芳醇な香り高きトリュフフレーバーオイル。 オムレツ、半熟卵など卵料理との相性は抜群、クリーム系パスタ、スープ、キノコのソテー、グラタンなど様々なお料理 に合わせてお楽しみいただけます。 フライドポテトにかけてトリュフポテトや、卵かけご飯にも!
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EV オリーブオイル チリフレーバー 100ml
¥1,900
スパイシーなチリオイル。 辛いもの好きのあなたにピッタリ。 パスタやピザだけじゃない、トマトシチューや中華にも、ラー油感覚ですべてのお料理にお使いいただけます。
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EV オリーブオイル ガーリックフレーバー 250ml
¥3,400
SOLD OUT
*オリーブジャパン金賞受賞* ピリッとした生ニンニクの辛みが特徴のガーリックフレーバーオイル。 パスタやピザだけでなく、肉料理やマリネ、スープや煮込み料理のコク出しにと様々な用途でお使いいただけます。カップラーメンやカップスープのチョイ足しにも。
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EV オリーブオイル トリュフフレーバー 250ml
¥3,400
オリーブジャパン2021 銀賞受賞! 芳醇な香り高きトリュフフレーバーオイル。 オムレツ、半熟卵など卵料理との相性は抜群、クリーム系パスタ、スープ、キノコのソテー、グラタンなど様々なお料理 に合わせてお楽しみいただけます。 フライドポテトにかけてトリュフポテトや、卵かけご飯にも!
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EV オリーブオイル用 LISJAK 100ml 2本入り箱
¥270
LISJAKのオリーブオイル100ml 2本セット専用のギフトボックス。 お好きなオイルと詰め合わせいたします。
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パンプキンシードオイル KOCBEK 100ml スロベニア名産品
¥1,900
SOLD OUT
スロベニアで伝統的につくられている煎ったカボチャの種から絞ったオイル。 豊富なビタミンEとマグネシウム、カルシウム、鉄、亜鉛等の各種ミネラルが含まれ、香ばしい香りと味わいが特徴的です。 ヴィネガーと一緒にサラダや、肉料理、ゴマ油の感覚でナムルやお料理のコク出しに、パンプキンサラダやパンプキンスープ、クリーム系のスープにもぴったりです。 特にアイスクリームとの相性は抜群。是非お試しください!
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パンプキンシードオイル KOCBEK 250ml スロベニア名産品
¥3,400
SOLD OUT
次回入荷までお待ちください! スロベニアで伝統的につくられている煎ったカボチャの種から絞ったオイル。 豊富なビタミンEとマグネシウム、カルシウム、鉄、亜鉛等の各種ミネラルが含まれ、香ばしい香りと味わいが特徴的です。 ヴィネガーと一緒にサラダや、肉料理、ゴマ油の感覚でナムルやお料理のコク出しに、パンプキンサラダやパンプキンスープ、クリーム系のスープにもぴったりです。 特にアイスクリームとの相性は抜群。是非お試しください!
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パンプキンシード ロースト&サルト KOCBEK 100g スロベニア名産品
¥900
※再入荷いたしました! 香ばしい味わいのローストパンプキンシード。 ほんのちょっぴり効いた塩味が、食べだしたら止まりません。ワインのお供やお子様のおやつに、サラダのトッピングやお菓子作りに、様々な用途でご使用いただけます。 豊富なビタミンEと各種ミネラルが含まれたヘルシーなスナックです。
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バグエリ ゼロ スパークリング (ドサージュゼロ!5年瓶内二次発酵)
¥4,900
瓶内二次発酵、熟成期間60カ月。 繊細な泡が長く続き、口当たりはクリーミー。 複雑性があり、ワイン愛好家の為のスパークリングワイン。 食前酒として、また寿司や、甲殻類によく合います。 品種:シャルドネ50%,ピノノワール 30%, レブラ 20% アルコール度数:12% 飲み頃:6~8℃
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バグエリ ロゼ スパークリング 3年瓶内二次発酵
¥4,300
瓶内二次発酵、熟成期間36カ月。 サテンのような滑らかなテクスチャー、ラズベリーの果実味とともにフレッシュさが余韻に長くとどまります。 特別なディナーの食前酒として、寿司や、サーモン料理に大変相性が良く、またベリー系果実を使ったデザートにも相性抜群です。 品種:ピノノワール100% アルコール度数:12% 飲み頃:6~8℃
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KRASNO ベロ 2022 白 地元種レブラ種配合 バランス良し!
¥2,700
地元種レブラを中心としたブレンドの白ワイン。 フレッシュな果実味と土地のミネラル感溢れる味わいが楽しめます。 野菜のリゾットや、種々の魚料理、香辛料の効いた白肉などと好相性です。 品種:レブラ40%、シャルドネ30%、ソーヴィニョナーゼ30% アルコール度数:14% 容量:750ml 飲み頃:12℃
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KRASNO ピノノワール 2021 赤 華やかなピノノワール
¥3,000
成熟したレッド系果実とベリーのアロマ、豊かな果実味とほどよいタンニンで心地の 良い余韻が楽しめます。 鴨胸肉、ツナ、マッシュルームのリゾット、スモークサーモン等と好相性です。 品種:ピノノワール 100% アルコール度数:13% 飲み頃:12−14℃
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KRASNO レディッチ 赤 2021 エレガント 絶妙な配合赤ワイン
¥2,700
カベルネフランを中心としたブレンドの赤ワイン。 ブラックベリー、レッドチェリー系のアロマや牧草系のグリーンノートとともに、滑らかな味わいと長く続く余韻を楽しめます。 色々なステーキ、鹿肉料理、フィオレンティンステーキ、ミディアム熟成チーズなどと好相性です。 品種:カベルネフラン 40%, カベルネソーヴィニヨン 30%, メルロー 30% アルコール度数:14% 飲み頃:14~16℃
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